黑龙江红烧日本豆腐的做法（豪吉川香美味红烧豆腐）

红烧豆腐：喜欢豪吉的麻辣川香汁，色泽红亮，麻辣鲜香，关键是无辣椒花椒等调料残渣，再也不用担心会吃到麻麻的花椒粒啦！此红烧豆腐，豆腐超嫩滑超爽口，用勺子盛几勺放在饭面上，伴着饭和豆腐，一口接一口，一不小心，饭吃多了两碗！

By 快乐wenxie

用料

• 嫩豆腐 1块
• 豪吉川香麻辣汁 20克
• 蒜 3瓣
• 香葱 1根
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 2克

做法步骤

1、豆腐切成小块。

2、香葱一半切段，一半切葱花。

3、蒜瓣剁成蒜蓉。

4、锅内热油，倒入蒜蓉爆香。

5、倒入半碗水煮开。

6、倒入20克豪吉麻辣川香汁。

7、煮开。

8、倒入豆腐。

9、放入葱段，倒入一勺生抽和2克盐，煮开。

10、倒入淀粉水勾芡，煮开，起锅。

11、嫩滑爽口！

12、美味下饭！

小贴士

用了豪吉川香汁，我就没有额外用豆瓣酱了，味道非常棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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